خرید کتاب بانک کتاب بانک کتاب غذای توله سگ یونی کتاب سگ هاسکی تور ترکیه تور روسیه تعمیر موتور خانه شرکت خدمات فنی مهندسی آرنا آموزش تایپ ده انگشتی ثبت لینک شما خواص میوه ها
بستن تبلیغات [X]
- قورمه قارچاین خورش برای کسانی که با گوشت میونه خوبی ندارن : کد بانو


- قورمه قارچاین خورش برای کسانی که با گوشت میونه خوبی ندارن

پنجشنبه 23 دی 1395
13:40
وحید عزتی


- قورمه قارچ
این خورش برای کسانی که با گوشت میونه خوبی ندارن فوق العاده عالیه ..حدود پانزده ساله پای ثابت خونه ماست
طرز تهیه ش هم چندان فرقی با قورمه سبزی معمولی نداره به جای گوشت قارچ و اب مرغ یا اب گوشت داره
اول پیاز داغ میکنیم بعد کمی زرد چوبه ویک قاشق رب به پیاز سرخ شده اضافه میکنیم ، سبزی سرخ شده روهم میریزیم . برای چهار نفر حدود دوتا سه تا لیوان اب مرغ یا اب گوشت اضافه میکنیم کمی اب هم میریزیم لوبیا چیتی از قبل خیس کردیم هم اضافه میکنیم ومیزاریم تا چند ساعت خورشت حسابی جا بیفته نیم ساعت اخر حدود سیصد گرم قارچ ورقه ایی خرد شده رو هم اضافه میکنیم ترشی خورش هم من معمولا رب نارنج ولیمو عمانی میزنم نمک وفلفل سیاه هم فراموش

منبع : - قورمه قارچاین خورش برای کسانی که با گوشت میونه خوبی ندارن


[ بازدید : 14 ]