شرکت خدمات فنی مهندسی آرنا ثبت لینک شما
بستن تبلیغات [X]
‍ اشکالات رایج درپخت کیک : کد بانو


‍ اشکالات رایج درپخت کیک

پنجشنبه 23 دی 1395
13:32
وحید عزتی

‍ اشکالات رایج درپخت کیک
نکات کیک پزی
کدبانوگری


کیک خیلی سفت شده!

1)فر زیادی داغ بوده یا زمان طولانی برای گرم شدنش صرف شده!

2)آردتون خیلی سنگین بوده هواگیری نشده(یعنی 3بار الک نشده)یا اینکه جوش شیرین و بیکینگ پودر به آرد اضافه نشده و آرد رو سبک

منبع : ‍ اشکالات رایج درپخت کیک


[ بازدید : 11 ]